مرض القلب يبدأ من القناة الهضمية

مرض الشرايين -المرحلة الأولى من المرض القلبي الوعائي حيث تبدأ الشرايين تتصلب- لا ينتج عن تناول الأطعمة الدهنية، بل هو عملية التهابية قد تطلقها الحالة الصحية لقناتنا الهضمية. الأشخاص الذين يملكون سلالات مختلفة أقل (تنوعا أقلّ) من البكتيريا في قنواتهم الهضمية، هم الأقرب إلى معاناة تصلب الشرايين، وهذا ما توصل إليه باحثون لدى مراقبتهم للحالة الصحية لدى 617 سيدة متوسطة العمر، كثير منهنّ توائم. تبينت علاقة عكسية بين التنوع البكتيري في القناة الهضمية، وبين أمراض الشرايين، وبتعبير آخر فإن السيدات ذوات التنوع الأكبر في البكتيريا أظهرن أدنى مستويات تصلب الشرايين. إن إغناء القناة الهضمية بأنواع مختلفة من البكتيريا النافعة قد يكون طريقة أفضل لمعالجة أمراض الشرايين، كما يقول باحثون من كلية جامعة كينغز في لندن. من المعروف أن الوسط الحي للقناة الهضمية -مجتمع الميكروبات في المسار الهضمي- ينظم الالتهاب ويحمل الجلوكوز وحساسية الإنسولين (وهما عاملان مهمان في داء السكري النوع الثاني)، وليس مفاجئا أنه يرتبط أيضا بالأمراض الشريانية. يحدث هذا الكشف فجوة أخرى في نظرية أن الأطعمة الدهنية تسدّ شراييننا وتجعلها تتصلب، حتى أنها تضيف فارقا بسيطا إلى الفكرة الجديدة من أن أمراض القلب مرتبطة بالأطعمة المصنعة وبخاصة السكر، ولابد أن لها علاقة بقدرتنا على معالجة الأطعمة. Eur Heart J, 2018 May 9. doi: 10.1093/eurheartj/ehy226 من العدد الثاني و العشرون
#